【減肥早餐推介2024】健康早餐食物你要知！

草莓、藍莓、黑莓、紅莓等【莓果】的營養成分都非常豐富，並且卡路里含量很低。莓果除了提供許多重要的維生素和礦物質外，還含豐富纖維，可以減少飢餓感。一項研究發現，將下午茶點心換成一份混合莓果，可以在稍後的時間中平均減少133卡路里的攝取量。甚至在一項有超過13萬名成年人中進行的研究表明，在4年的時間內，每天食用莓果可減輕1.1磅體重。 將莓果添加到沙冰/奶昔或乳酪中，成為健康美咪的減肥早餐。

【葡萄柚】十分受減肥人士歡迎，是熱門的減肥早餐食物之一，因為葡萄柚除了熱量低外，還含豐富水分和纖維 – 都是有助於減肥、減肚腩。一項為期12個星期有關減肥的研究顯示，飯前吃半個葡萄柚有助於減輕體重，有進食葡萄柚的參與者平均損失多3.5磅（是對照組的21倍），體內脂肪減少多1.1%，卡路里攝取量減少多20-29%。 新鮮的葡萄柚片是全面的減肥早餐的重要食物，您可以將葡萄柚添加到沙冰/奶昔或水果沙律中。

不少研究都發現，早上喝一杯【咖啡】可以為減肥帶來很大益處，是理想的減肥早餐飲品。因為咖啡中的咖啡因含量高，研究表明攝取咖啡因可使新陳代謝提高13%，有助增強脂肪分解能力來幫助減肥。有另一項6萬名成年人進行的研究表明，咖啡有助於長期控制體重，因為在12年的研究時間內，發現咖啡攝取量與減輕體重有正面關係。 您可以輕鬆地將咖啡配合自己喜歡的減肥早餐食物，只要確保不要過量加入糖或奶精，因為它們會增加卡路里。

【奇異果】含豐富營養，包括維生素C、維生素K和鉀。奇異果還可以提供極好的纖維數量，僅一杯約180克的份量即可滿足您每天纖維需求量的21%。高纖維食物可以有效地減少食慾，有助減輕體重，以及降低身體脂肪和腰圍。此外，奇異果含有一種稱為果膠的特殊纖維，研究已證明可以增強飽腹感，並降低食慾，促進體重減輕。它們還可以通過刺激消化來幫助您暫時減輕水分重量，從而起到天然的瀉藥作用。 您可於減肥早餐中加入切成薄片的奇異果，亦可以添加到乳酪、沙冰/奶昔、穀物中。

幾乎所有減肥藥或聲稱可以燃燒脂肪的補充品中，都很有可能會發現【綠茶】成分，因為綠茶已被廣泛研究證實有助於加速新陳代謝和脂肪燃燒能力。 如果不喜歡咖啡，不妨於您的減肥早餐中加一杯熱騰騰的綠茶。

【奇亞籽】是絕佳的減肥早餐食物！奇亞籽的纖維含量高，可以吸收水分形成凝膠，這種凝膠會在您的胃中膨脹，提供更持久的飽腹，減少食慾。奇亞籽還含有豐富蛋白質，更可降低腸胃中刺激飢餓感的飢餓素。 要將奇亞籽加入減肥早餐中，可以嘗試將奇亞籽添加到乳酪、小麥胚芽、燕麥、甚至沙冰/奶昔，美味又有營養。

【燕麥】是健康美味的減肥早餐食物選擇，因為燕麥熱量低，但含有豐富纖維和蛋白質，有助減低食慾和控制體重。特別是燕麥是β-葡聚醣的極佳來源，它是一種纖維，已經被證實能夠有助心臟健康和平衡血糖水平。 可以將一杯約250克已煮熟的燕麥片，混合你喜歡的莓果、一湯匙磨碎的奇亞籽和少量杏仁，製成豐富營養、高纖維的減肥早餐。

【亞麻籽】含豐富粘性纖維，一種可溶性纖維，可吸收水分並在腸道內形成凝膠。大量研究表明，可溶性纖維有助於緩減消化時間，可以降低食慾及卡路里攝取量，從而有助於減肥。 亞麻籽用途廣泛，易於食用，是常見的減肥早餐食物。 可以將磨碎的亞麻籽撒在穀物、麵包、乳酪、沙冰/奶昔上，甚至可以混入水中以增加纖維的攝取量。

【堅果】提供豐富纖維、蛋白質、有益心臟健康的脂肪，是受歡迎的減肥早餐食物之一。不過請記住，堅果卡路里也不少，因此不要一次過加入太多堅果，建議限制於一盎司（28克），以防止卡路里堆積。 如果想利用堅果豐富自己的減肥早餐？可以將其添加到乳酪或燕麥中，增加減肥早餐中的營養成份。

進食健康正確的減肥早餐食物，可以有助增加飽腹感，降低整天的食慾，可以幫助堅持每天的減肥目標，適合不想進行減肥療程的朋友。