【生髮食物】增加髮量從飲食開始？分析8大營養素+中西醫食療！

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解析4大脫髮問題類型 吃太多高熱量食物也會阻礙頭髮生長？

1. 雄性禿

雄性禿是當代討論度最高的脫髮問題，主要分為先天型以及後天型，前者會在上一代的脫髮基因傳承給孩子後，在孩子年紀輕輕時早早就顯現了脫髮徵兆，更有的人因為遺傳到父母頭髮的柔軟度與捲曲度，讓髮量顯得更細軟扁平。不過患上後天雄性禿的案例也年復一年地增多，因為這類問題的起源也和男性荷爾蒙過多有關。假設雄激素過度分泌就極其容易催發出二氫睾酮（DHT）攻擊毛囊，使其快速萎縮閉合形成脫髮現象。

2. 脂溢性脫髮

脂溢性脫髮則與頭皮狀態有關，頭皮健康和臉皮一樣需要適量的滋養和控油，才能保持穩定的水油平衡。而生活裡攝取的油脂太多便會誘發脂溢性脫髮，這與我們的飲食有著密切的聯繫，特別是不注重飲食均衡的朋友要注意了！進食過多高熱量、高油脂含量或高糖分等重口味的飲食會加劇頭油的分泌，這也是為什麼在吃過煎炸食物後會有頭皮出油的反應，而這些油垢長期積累在毛囊便會堵住頭髮生長的通道，外界的營養素也無法被毛囊吸收，髮質髮量都會油索影響，最終形成脂溢性脫髮。

3. 化學性脫髮

化學性脫髮顧名思義是在頭皮、毛囊與頭髮接觸到特定的化學物質後損害原來健康的非自然反應。切勿以為化學物質離我們的生活很遙遠，實際上日用的洗髮產品、漂染燙時髮型師所用的美髮用劑，甚至是服用特定的藥物也會減緩頭髮生長速度。一次兩次的化學傷害可能無傷大雅，但長期累積下來就會降低毛囊整體活性，長久地影響頭髮健康，使髮絲變得乾枯、毛躁、打結與失去光澤。

4. 物理性脫髮

物理性脫髮常見於長髮人士身上。很多人會因為學業與職業的需求，每日都需要扎緊馬尾或丸子頭，而扎頭髮所產生的緊繃感會將髮際線整體往後拉扯，無法放鬆的部位會在頭髮變得異常幼軟脆弱後惡化非自然的落髮現象，這就形成了物理性脫髮問題。

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推薦8大生髮營養素 對應各個必吃的增髮食物！

1. 維生素A

維他命A能為頭髮的健康給予適量的滋潤感，醫療界內也會將維生素A作為治療脂溢性脫髮的藥物，或者幫助乾燥頭皮人士調節油脂分泌，日漸恢復原來的健康頭髮。維他命A也能在促進血清素增長的同時提升。含有豐富的維他命A食物大多為色彩繽紛的蔬果，例如：芒果、紅薯、胡蘿蔔、南瓜等。

2. 維生素B群

維他命B營養素種類繁多，不過想要專注於幫助頭髮生長的話，小編推薦大家多攝取維他命B3以及維他命B7，前者主要是為了減少白髮的增生，像黃豆、香菇、豬肉及牛肉等都可以促進頭髮生長，讓頭髮變得豐盈烏黑。而維他命B7則屬於生物素的一種，生物素能幫助角蛋白重建結構，保障頭髮健康的時候也能減少落髮問題。生物素可通過進食保健品來補充，或是選擇多吃奶製品、海鮮、香蕉、花生、蘑菇及燕麥等食物也能達成同樣的增髮效果。

3. 維生素C

維他命C的功效與生物素相似，只不過維他命C以促進膠原蛋白來生成健康的頭髮，預防頭髮的生長速度變慢。此外，在結合足夠的膠原蛋白後維他命C也可以幫助頭髮改善打結、乾枯、毛躁、分岔或斷裂的問題，想要減少掉髮量可以多吃富含維生素C的水果，像是柑橘類、奇異果或番石榴，抑或是選擇食用甜椒或青瓜等蔬菜都能促進頭髮生長。

4. 維生素D

目前有研究顯示頭髮生長速度緩慢的女性體內所含有的維他命D比普通女性要少很多，因此缺乏維他命D或許也是潛在的脫髮因素之一。維他命D能在蛋黃、黑木耳、香菇或鴨肉裡找到，主要用途是給予頭皮養分與刺激毛囊細胞的生長，根源性地解決頭髮的異常脫落現象。

5. 維生素E

維他命E也是促進頭髮生長的重要營養之一，它能充當天然的抗氧化劑，為頭皮阻擋外界的傷害，特別是抵擋紫外線侵入所生成的自由基，避免自由基攻擊毛囊影響頭髮的生長速度。可以幫助頭皮與頭髮提升屏障或防禦能力的維他命E代表性食物包括了牛油果、杏仁、堅果、植物油等等，大部分都是富含植物性油脂的營養素。

6. 蛋白質

膳食營養中的蛋白質能維持人體系統方方面面的運作，這也包括了頭髮的生長。蛋白質作為形成頭髮角蛋白的主要元素，可以幫助我們長出堅韌、順滑且富有光澤的髮絲，同時也能保障毛囊的新陳代謝速度。蛋白質的攝取可從進食動物性食物開始，大多為肉類、奶類或蛋類，素食者可選擇多吃大豆類食物。

7. 不飽和脂肪酸

不飽和脂肪酸如Omega-3脂肪酸與Omega-6脂肪酸都有助於促進頭髮生長，生髮之餘能讓幼軟的頭髮重歸健康堅韌的狀態，大幅度減少異常掉髮的毛病。Omega-3脂肪酸的代表食物有多脂魚類，像是三文魚、鯡魚、鯖魚都是不錯的選擇；而想要補充Omega-6脂肪酸的朋友可選擇核桃、葵花籽、核桃亞麻仁油等豐富的植物性油脂。

8. 礦物質

礦物質也是人體生成健康頭髮的重要營養素，多吃富含鋅、鐵等礦物質的食物能穩定內分泌系統，並且促進頭皮的血液循環。生蠔富含高濃度的鋅與豐富的鐵質，其他含有鐵質的食物如牛肉、動物內臟、菠菜、紅莧菜等都能製造出大量的血清素，提升血液中的帶氧量來促進頭皮與毛囊的循環。

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盤點3大中醫食療 不吃苦藥促進頭髮生長！

1. 生髮靚湯

不喜歡苦口的中藥？中醫師也推薦大家運用不同的生髮食材，取自天然植物來源的食物溫和地促進頭髮的增長，像是核桃仁、茯苓、芡實、何首烏都是常用的增髮藥材，這些藥材原先可能是甘苦的，但和動物性脂肪如含有豐富膠原蛋白的豬尾巴、或是排骨與瘦肉都能滿足食客的味蕾，心甘情願地執行這類生髮方案。

2. 生髮飲料

不愛喝湯的朋友也可以選擇將中藥藥材榨汁，裝進瓶子後帶出門飲用即可。小編在這裡給大家推薦「鐵膽」飲料，主要食材為合桃、胡蘿蔔、枸杞、黑芝麻及紅棗，加入熱牛奶混合打成汁，味道香甜醇厚，生髮的同時也不必擔心會增肥，減肥人士可安心飲用！

3. 黑色食物

除此之外，中醫也傾向以「以形補形」的方式來實現豐盈烏髮的生髮效果，在東方醫療理念中，黑色食物有助於生髮，像是黑豆與黑芝麻都經常被用來烹調成生髮食物。

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分享其他3種頭髮生長方法：西醫也有生髮食療？

1. 調整飲食習慣

生髮不光要多補充上述所提到的營養如維生素A、維生素C、維生素D、維生素E、Omega-3脂肪酸、鐵質等營養素，西醫一般也會推薦在攝取這些營養素時調整原來的飲食習慣，保持清淡口味確保入口的食物不會過於油膩才能減少頭皮油脂分泌旺盛的情況。

2. 保健品

若是覺得平日沒辦法吃那麼多生髮食物如生蠔、三文魚、牛油果、甜椒等等，我們可以通過進補保健品來實現生髮效果，大家可選擇市面上常見的蛋白質粉末或膠原蛋白飲，或是補充維生素片為頭髮從另個管道獲取各式各樣的營養素。

3. 生髮藥物

普遍的生髮藥物大多都以調節荷爾蒙為出發點，最具代表性的口服生髮藥物為非那雄胺以及度他雄胺，不過需要在專業醫囑下服用才不會“物極必反”！